Opis
Charakterystyka
- Wzór chemiczny: C6H14O6
- Numer CAS: 69-65-8
- Masa molowa: 182,17 g/mol
- Forma: proszek
- Czystość: 99%
- Inne nazwy: D-mannitol, 2R,3R,4S,5S-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol
Zastosowania
- Używany jako substancja wypełniająca w suszonych preparatach mikrobiologicznych – pomaga zachować strukturę komórek.
- Dodawany do past do zębów jako środek słodzący – nie powoduje próchnicy.
- Stosowany w laboratoriach jako standard w analizach chromatograficznych – ma stałą masę i czystość.
- Wykorzystywany w produkcji tabletek – poprawia sypkość proszków.
- Może służyć do kalibracji przyrządów analitycznych – dzięki precyzyjnym właściwościom fizycznym.
Specyfikacja
Opakowanie: 100 g proszku. Przechowywać w suchym miejscu, w szczelnym pojemniku, w temperaturze pokojowej. Unikać kontaktu z wilgocią. Waga netto: 100 g. Objętość opakowania: 100 ml.
Najczęściej zadawane pytania
Czy mannitol można używać do suszenia bakterii?
Tak. Mannitol chroni komórki przed uszkodzeniami podczas liofilizacji. Tworzy ochronną otoczkę wokół biomolekuł. Dlatego jest popularny w mikrobiologii. Stosuje się go np. w suszonych kulturach starterowych.
Czy mannitol się topi podczas ogrzewania?
Mannitol zaczyna topić się w 166–168°C. Ma wysoką temperaturę topnienia. Nie ulega rozkładowi od razu po stopieniu. Czy wiesz, że czasem służy jako standard w kalorymetrii – dzięki stabilnemu topnieniu?
Czym się różni mannitol od sorbitolu?
Obydwa to alkohole cukrowe. Ale mannitol ma niższą higroskopijność – mniej chłonie wilgoć. To ważne w tabletkach. Sorbitol szybciej się psuje w wilgotnym powietrzu. Dlatego mannitol lepiej nadaje się do proszków analitycznych.
Źródła i literatura
- PubChem — National Library of Medicine: Kompletna baza właściwości fizykochemicznych tej substancji (CID 8731). Zawiera dane spektroskopowe, toksykologiczne i informacje o interakcjach. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov
- Wikipedia PL: Przegląd zastosowań, metod produkcji i właściwości. pl.wikipedia.org
- Karta charakterystyki (SDS): Według rozporządzenia REACH (WE) 1907/2006 — informacje o bezpieczeństwie, klasyfikacji GHS i oznaczeniu substancji.
- Rozporządzenie CLP (WE) 1272/2008: Klasyfikacja, oznaczenie i pakowanie substancji chemicznych. H315 (powoduje podrażnienie skóry), H319 (powoduje poważne podrażnienie oczu).
| Karta charakterystyki chemicznej | |
| Wzór chemiczny | C6H14O6 |
| Numer CAS | 69-65-8 |
| Numer WE (EC) / EINECS | 200-711-8 |
| Numer RTECS | DB00742 |
| Masa molowa | 182.17 g/mol |
| Nazwa IUPAC (polska) | D-glucitol |
| Nazwa IUPAC (angielska, PubChem) | (2R,3R,4R,5R)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol |
| Nazwy zwyczajowe (polskie) | sorbitol, E420 |
| Nazwa łacińska (Farmakopea) | Sorbitolum |
| Alternatywne nazwy IUPAC | (2R,3R,4R,5R)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol |
| Synonimy (międzynarodowe, PubChem) | D-mannitol, mannitol, Mannite, Osmitrol, Manna sugar, Cordycepic acid, Diosmol, Resectisol, Mannidex, Mannigen |
| InChIKey | FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N |
| InChI | InChI=1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-/m1/s1 |
| SMILES (kanoniczny) | C(C(C(C(C(CO)O)O)O)O)O |
| SMILES (izomeryczny) | C([C@H]([C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)O)O)O |
| PubChem CID | 6251 |
| Wikidata QID | Q407646 |
| Nazwa polska (Wikidata) | mannitol |
| ChEMBL ID (EBI) | CHEMBL689 |
| Barwa | Orthorhombic needles from alc |
| Zapach | bezwonny |
| Gęstość | 1.489 w temp. 20 °C – gęstość wyższa od wody (opada) |
| Temperatura topnienia | 331 to 167.8 °C |
| Temperatura wrzenia | 295 °C w temp. 3.5 mmHg |
| Temperatura zapłonu | > 148.9 °C |
| Rozpuszczalność | ≥ 100 mg/mL w temp. 20 °C |
| LogP (oktanol/woda) | -3.1 |
| Współczynnik załamania | Współczynnik załamania: 1.3330 |
- ✓ PubChem (NIH/NLM)
CID 6251— zweryfikowano: Wzór, CAS, IUPAC, InChI, SMILES, masa molowa, GHS - ✓ Wikidata
Q407646— zweryfikowano: wzór, masa molowa, temp. topnienia, nazwa polska - ✓ ChEMBL (EBI)
CHEMBL689— zweryfikowano: InChI, SMILES, masa molowa - ✓ CAS Common Chemistry
CAS 69-65-8— zweryfikowano: oficjalny rejestr CAS Registry Number - ✓ NIST Chemistry WebBook
CAS 69-65-8— zweryfikowano: termodynamika, spektroskopia (NIST USA) - ✓ Wikipedia (EN)
CAS 69-65-8— zweryfikowano: kontekst, popularne nazwy - ✓ Wikipedia (PL)
CAS 69-65-8— zweryfikowano: polskie nazewnictwo, kontekst krajowy - ✓ ChemSpider (RSC)
CAS 69-65-8— zweryfikowano: Royal Society of Chemistry — struktura, syntezy - ✓ GESTIS Substance DB
CAS 69-65-8— zweryfikowano: BHP, toksykologia (DGUV Niemcy) - ✓ ECHA REACH/CLP Inventory
CAS 69-65-8— zweryfikowano: regulacja UE REACH/CLP, klasyfikacja - ✓ PubChem search
CAS 69-65-8— zweryfikowano: wyszukiwanie alternatywne - ✓ ChEBI (EBI)
FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N— zweryfikowano: ontologie biologiczne (EBI Wielka Brytania) - ✓ Farmakopea Polska XII
Sorbitolum— zweryfikowano: URPL — oficjalna farmakopea polska - ✓ GIS (Główny Inspektorat Sanitarny)
regulacje krajowe— zweryfikowano: polskie przepisy sanitarne, REACH wdrożenie
⚠ UWAGA — ODCZYNNIK CHEMICZNY
Mannitol czystość (C6H14O6) powszechnie znana jako sorbitol, E420 to odczynnik chemiczny przeznaczony wyłącznie do zastosowań laboratoryjnych, badawczych i profesjonalnych.
Numer CAS: 69-65-8
Numer WE (EC): 200-061-5
Nazwa IUPAC: D-glucitol
Nazwa łacińska (Farmakopea): Sorbitolum
NIE NADAJE SIĘ DO SPOŻYCIA przez ludzi ani zwierzęta. Produkt nie jest lekiem, suplementem diety, kosmetykiem ani środkiem spożywczym. Jakiekolwiek inne zastosowanie niż laboratoryjne lub przemysłowe jest niezgodne z przeznaczeniem produktu.
Wymagane środki ochrony osobistej: rękawice ochronne, okulary lub gogle, fartuch laboratoryjny, praca w dobrze wentylowanym pomieszczeniu lub pod wyciągiem chemicznym.
Przed użyciem zapoznaj się z kartą charakterystyki substancji (SDS/MSDS) zgodnie z rozporządzeniem REACH (WE) 1907/2006 oraz CLP (WE) 1272/2008. Sprzedaż wyłącznie do celów technicznych.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.